Solberga Prästgård

Hur gör man om serveringsbrickan inte passar de burkar som skall användas för servering av sylt eller marmelad? Ett tidigare arbete med en bricka blev inte helt lyckat då det visade sig att de burkar som skulle användas inte var optimala för ändamålet.

Hålen skulle behöva bli större och då blev följande arbetsgång lösning på problemet. Välj en lämpligt stor bräda som kan ”offras” som mall. Markera var och hur stora hålen skall bli. Spänn fast brädan och välj lämpligt hålborr ( med centrumborr). Borra, ta bort hjälpbrädan , prova och putsa. Välj en lagom stor och inte för tjock bräda/faner till en botten. Spika fast med småspik. Nu står burkarna stadigt och snyggt. Gör lämpliga etiketter,

klart för nästa kalas! Sen gäller det att välja ut 4 sorter av våra 10-12 vanligaste marmelader.

I och med att vi utvecklar området söder om uthuset så går vi mer dit och då behövdes en uppdatering av gången med plattor. Det blev lite jämnare och något bredare.

Flera av pallkragarna i ”bubblan” hade ruttnat. Nytt grepp behövdes, det blev en lösning med en längsgående plåt som förstärktes med en bräda. Brädan fästes med skruv och mutter och monterades så att den inte har kontakt med marken. På det sättet räknar vi med att den får längre livslängd. Andra fördelar med att sätta en bräda jäms med överkanten på plåten är att det blir mer stabilt samt man minskar risken för att trampa på den vassa plåtkanten.

Det blir mycket ris och grenar från våran tomt, då behövs fler personer som hjälps åt att flisa på den stora flismaskinen. Hjälp från barnbarn är då värdefullt.

Mycket snö och några strömavbrott, då är det bra att ha lite backuprutiner. Det framgår inte på bilden att det finns en väg ut från tomten. Vi blev helt enkelt överraskade att det kom så mycket snö. Snöbladet var inte ens monterat på ATVn.

2025 var inte ett bra bär o fruktår, förutom äpple. Därför fick vi pröva lite nya kombinationer, allt för att vidmakthålla nivån med 12 olika sorters marmelad. Den nya sorten är gröna tomater o äpple.

2 kg gröna tomater, 2 kg skalade äpple, 2 tsk vaniljsocker, en vaniljstång, lite kanel, 0,5 kg socker och 0,5 kg syltsocker.
Koka tomaterna ca. 30 min, därefter resten utom syltsocker. Koka ca. 20 min. Häll i syltsocker och koka 5 min. Häll upp på varma burkar.

Ett år som 2025 när det blev ovanligt mycket vindruvor i växthuset samtidigt som vi gjorde en del andra bärviner, då blev det mycket att komma ihåg. För att få ordning på detta tog Kjell fram en etikett med relevanta uppgifter för att inte missa något steg eller datum. Några flasketiketter fick också plats.

Ibland måste man göra något roligt också. Inte bara underhåll av trädgård och hus. Därför hade vi nyligen en vinprovarkväll. Kjell gjorde i all hast en träbricka för att kunna ställa upp alla prover. 4×7 hål blev det i den första prototypen. Det innebär att 4 personer kan prova upp till 7 viner. Eller så blir det bara 4 viner om det är upp till 7 personer. Fördelen med en bräda är att man enkelt kan förbereda med viner lite i skymundan och ta fram brädan när det är dax. Lätt att bära.

Ett vinprovningsprotokoll hör också till. I den nyss genomförda testen ingick köpta viner och egna. De egna från bär och olika sorters frukt.

Under senvintern och tidig vår passade jag på att röja i markerna. Det blev väldigt mycket ris. Införde en nyhet i år genom att samla ihop riset på några strategiska ställen på tomten och i skogen. Sen hängde jag på den stora flismaskinen på ATVn och drog väg till de olika stationerna. Ibland flisade jag direkt i släpvagnen. Det blev mycket flis.

Efter att barn och barnbarn åkt hem efter några intensiva dagar såg det ut så här:

För drygt 1 år sedan bytte vi avloppssystem. Ett system som inte kräver någon service. Det mesta blev gjort under hösten 2023 men allt hans inte med innan frosten kom, men 2024 blev det gjort (innan frosten kom).
Fylla igen med grus, sätta på ett avlopp, montera stödmur, armera samt gjutning.

30 augusti åkte vi tillsammans med dottern Kerstin till Sunne för att titta på årets uppsättning av Herr Arnes penningar i berättarladan i Rottneros.

Eftersom det handlar mycket om prästgården så platsar resan i denna blogg. Västanå teater bjöd på en väldigt bra föreställning, visuellt väldigt starkt. Och vilket fantastisk lada.

Efteråt fick vi möjligheten att prata med några av skådespelarna. En av dem berättade att han följde bloggen. Särskild hälsning till dig.

Efter flera veckors ruvning i flera omgångar kom så en enda kyckling till värden.

Så var det dax att förnya våra höns. Efter 3-4 år har de flesta av våra hönor- av blandras- slutat att värpa. Vi har gjort försök med äggkläckningsmaskinen- för att förnya beståndet- men utan resultat. Därför beslutade vi oss för att återigen pröva en lantras. Denna gången blev det Gotlandshöns. Enligt flera hönsägare till denna rasen är de ruvningsvilliga och att det gärna blir fler kycklingar. Bra, vi får se till hösten.

Efter att ha möblerat om lite i salen och monterat några bord, tagit upp stolar från källaren , etc. blev det så dax för att fira Karins 75 årsdag. Ca. 44 personer fick plats i salen.

Leija höll på ganska länge med att garnera tårtorna och det blev riktigt fint. Flera smaker blev det också. Väldigt goda!

Under ommålningsperioden blev det regn under någon dag och då passade vi på att bygga om 2 gamla garderober. Först fick vi tömma och sätta upp tillfälliga ställningar för alla kläder. Ut med gammalt golv och masonit på väggarna. Och bakom fanns – som så många gånger på prästgården- spontade brädor.

Lite snickeri och målning så var det dax för att lägga och hänga tillbaks. En nöjd hustru som fått sin alldeles egna garderob.